普段から料理をする浦井シェフと料理と料理初心者の平井シェフが世界の怪しい料理を作っていく『男ブラめし~謎の怪しんぼグルメ~』。11月16日(木)配信の#6では、メキシコ伝統料理「メチャド」作りに挑戦します。
料理を始める前から疑心暗鬼に…
メキシコ料理の中でも名前は知られているけど、ほとんどのメキシコ人が食べたことがないというメキシコの伝統料理「メチャド」。そんな情報を耳にした浦井は「なんか嫌な予感がしてきた」と料理を始める前から疑心暗鬼に。
不安な気分のまま材料をチェックしてみると、鶏肉や豚肉に玉ねぎ、ピーマン、にんにく、クローブという美味しそうな食材を見て少しテンションが上がってメチャド作りがスタートします。
様々な工程を経て、あとは味を調えるまでの段階になった時点で平井が味見するも「ノー味」と味がしないことが発覚。ここから挽回して美味しい料理になることはあるのでしょうか……。
さらに調理中には平井の学生時代のあだ名が発覚する一幕も。
男性ブランコの『男ブラめし~謎の怪しんぼグルメ~』#6は11月16日(木)21:00よりドコモの映像配信サービス「Lemino®」で配信スタート。配信開始から3週間は無料で視聴できるので、ぜひご覧ください。
番組概要
Blah!Blah!Blah!「男ブラめし~謎の怪しんぼグルメ~」
毎週木曜21:00~配信
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