2月19日（水）19:00～のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』では、「実は関西だけ！？地域差グルメの謎」と題し、さまざまな冬グルメの境界線をめぐる謎を調査します。
〇〇を食べたことがない人は人生損してる！？
冬グルメの代表格「おでん」。しかし「好きな具材ランキング」で、東京では大人気なのに、大阪では嫌われている謎の具材があるといいます。
それは「ちくわぶ」。東京では「一番好きな具材！」「食べないなんて人生損してる！」「すべてのうま味を吸収した2日目のちくわぶは最高！」など熱い声が上がる一方、大阪では「良さが分からん！」「ちくわに見えてちくわじゃないから、がっかりする！」「ぶよぶよして気持ち悪い」と散々。それどころか、「ちくわぶが何か分からない」と、そもそも食べたことがない人も多数いることが判明。
そこで番組は「関西人は、ちくわぶを食わず嫌いしているだけなのでは？」という仮説を立て、大阪の老舗おでん店「たこ梅」で「ちくわぶ」の名前を伏せお客さんにサービス、そのリアクションを調査することに。すると、戸惑いながらも「食べられますね……」という関西人が続出する驚きの結果に。
スタジオで異常事態が発生！？
VTRを受け、スタジオでは「ちくわぶ」を試食。関東出身の長野博が「やっぱり美味しい！」と言う一方、ゲストで大阪出身の俳優、内藤剛志は「これやったら、ちくわがいいかな……」と残念そうな表情。
長野が「ちくわと比べるものでもないですよね？」と応じると、たまらずロザンの菅広文が「でも『ちくわ』ぶって言いますやんかぁ？」と情けない声をあげ、ロザンの宇治原史規も「確かに！ 違う名称にした方がいい」と賛同し、いつもは平和なスタジオが、最後まで溝が一切埋まらない珍しい展開になります。
他に、「大阪では『豚まん』、東京では『肉まん』。呼び方が変わる境界線は？」「関西人、ポン酢が好きすぎるのはなんで？」など、食の地域差をめぐる謎を、リポーターのおいでやす小田と麒麟・田村裕が足を使って調査します。
また、この日の料理コーナーは、関西ではしょうゆ味、関東ではケチャップ味で愛される天津飯がテーマに。「中国菜エスサワダ」の澤田州平シェフが、関西人と関東人両方から支持を得られるような「最強天津飯」のレシピを披露。スタジオ一同が仲良く「美味しい！」と声をあげる、新しい天津飯が誕生します。
おたのしみに！
番組概要
『 水野真紀の魔法のレストラン 』
放送日時：2月19日（水） 19:00 〜 20:00
放送：MBS
出演：水野真紀、 長野博 、ロザン（菅広文、宇治原史規）、三ツ廣政輝アナウンサー
スタジオゲスト：内藤剛志
VTR出演：おいでやす小田、田村裕（麒麟）
料理コーナー出演：「中国菜エスサワダ」澤田州平シェフ
