1月14日（水）のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』（関西ローカル）では、「大阪メトロ御堂筋線 行列店の裏側大調査SP」が放送されます。
ゲストに元大阪府知事で弁護士の橋下徹が登場！
今回 番組は御堂筋線 駅近くにある行列店の裏側に密着。最初に登場した新大阪駅「中国料理 璠房（ファンファン）」は、多いときに50人以上が並び、9割以上が注文するという麻婆豆腐が人気。
1日に平均230丁、重さにして約70kgの豆腐を使い、また、炒めるときに崩れないように2時間かけてすべて茹でておくなど規格外の仕込みの様子を見た橋下氏は「やっぱり手間暇かけないとダメですね。子育てもそうなんですよ」としみじみ。子育てに手間暇をかけなかったという同氏は「今になって子どもとのコミュニケーションに悩んでます」と、料理とはまったく関係ない話で共演者を笑わせました。
また通天閣の目と鼻の先にある「新世界市場」で行列をつくる「権兵衛」で約40年、名物の「ホルモンうどん」を二人三脚で守ってきた77歳＆75歳の仲良し兄弟の密着VTRを見た橋下氏は、「うちも7人子どもいるからあんな風になるのかなぁ」とまたしても感傷的に。
「自民党の強烈な派閥争いみたい」！？
番組レギュラーのロザン宇治原から「お子さんが7人もいたら派閥とかないんですか？」と聞かれ、「完全にグループ化して、自民党の強烈な派閥争いみたい」と説明し、さらに「妻がドンなので、僕はどんどん外されていって“非主流派”」と自虐気味に話して笑いを誘いました。
さらに、開店と同時に人が殺到する梅田のパン店、大阪を代表するカツの名店「グリル梵」で常連客が頼む裏名物メニューと長年愛される味の秘密などを大調査します。
料理コーナーでは、「中国菜エスサワダ」澤田州平シェフが『まぜそば』のレシピを紹介。澤田シェフ曰く「実はまぜそばが流行中」！ 身近な食材で手っ取り早く作れる『澤田流 麻婆まぜそば』が完成します。
おたのしみに！
番組概要
『水野真紀の魔法のレストラン』
放送日時：1月14日（水）19:00～20:00
放送：MBSテレビ（関西ローカル）
出演：水野真紀、長野博、ロザン（菅広文・宇治原史規）、三ツ廣政輝アナウンサー
ゲスト：橋下徹
VTR出演：浅越ゴエ（ザ・プラン9）、酒井藍（吉本新喜劇）、スマイル（瀬戸洋祐、ウーイェイよしたか）、「中国菜エスサワダ」澤田州平
料理コーナー 出演：「中国菜エスサワダ」澤田州平
