11月20日(水)19:00~放送のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』では、「食のプロ50人が選ぶ!大阪ホンマに美味しいラーメンランキング」が発表されます。
ホンマに美味しい大阪No.1ラーメン店は!?
雑誌のライターや料理人など、“食のプロ”50人が「コスパ」・「技術」・「オリジナリティ」・「進化」の4項目を評価したアンケートをもとに作成した番組オリジナルランキング、トップ10を発表します。
ラーメンが大好物というゲストの岡田結実らスタジオ出演者がそれぞれ1位を予想する中、ロザン宇治原が1位と予想した、行列が絶えない人気ラーメン店「人類みな麺類」は3位にランクイン。
今回は“食のプロ”としてVTRコメントにも登場した番組レギュラーの長野博は「スープが貝のうま味でガツンときて、そのうま味が舌にのると麺が進む」と称賛しました。
意外な芸能人がVTRに登場!?
「人類みな麺類」といえば、ラーメンをマグカップや球体の器に入れた店舗があるなど、“食のプロ”いわく「器がドえらい次元にいっている」ことでも有名。さらに最近登場した「もっとあり得ない形のラーメン鉢とは?」というクイズが宇治原に出題されます。
宇治原は、ヒントとして紹介されたお客さんの中にまぎれて、歌手でタレントのmisonoが「めちゃくちゃかわいい」とコメントしていたことに、「(クイズより)misonoが気になって……」と戸惑いながら「ティアラの形」と答えましたが、正解はなんと「靴」。
靴の器で食べられる店舗は日によって変わり、さらに先着10名だけとあって、かなりプレミア鉢となっています。ロケの日は、最近飲食業に進出しているmisonoと「人類みな麺類」のコラボ店「人類みなウチのラーメン」で提供されており、偶然店にいたmisonoが映り込むことになったとのことで、スタジオは大いに盛り上がりました。
そんな「人類みな麺類」を上回り、大阪No.1ラーメンの栄冠を手にするのはどの店なのでしょうか!?
また、この日の料理コーナーでは、「中国菜エスサワダ」澤田州平シェフが、フライパン1つと、家庭にあるものだけで作れる簡単『サンラータンメン』を紹介します。
おたのしみに!
番組概要
『 水野真紀の魔法のレストラン 』
放送日時:11月20日(水) 19:00 〜 20:00
放送:MBS
出演:水野真紀、 長野博 、ロザン(菅広文、宇治原史規)、三ツ廣政輝アナウンサー
スタジオゲスト:岡田結実
VTR出演:Aマッソ、 ケンドーコバヤシ
料理コーナー 出演:「中国菜エスサワダ」澤田州平シェフ