ゲストのなるみもびっくり! 衝撃の最強コスパスーパーの秘密!『水野真紀の魔法のレストラン』

1月22日(水)19:00~のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』では、「関西襲来!コスパ最強スーパー ロピア&バロー&肉のハナマサ」が放送されます。

関西人も驚く高コスパなスーパーマーケット!

出典: FANY マガジン
©MBS

今回番組では、神奈川発「ロピア」、東京発「肉のハナマサ」など、ここ数年、関西で勢力拡大中の大型スーパーを大調査。中でも、リポーターのくわばたりえが「うわ~! めっちゃ楽しい~!」と歓声をあげたスーパーが、岐阜発の「バロー」。そのド迫力の鮮魚売り場には、1尾丸ごとの魚が積まれた大量のトロ箱が並び、まるで魚市場のよう。しかも魚を無料でさばいてもらえる嬉しいサービス付きだといいます。

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取材を進めるうち、バローには約3万人の全従業員のうち、9人だけ「マイスター」と呼ばれるスペシャリストが存在していることが明らかに。史上最年少マイスターの山家さん(31)は魚のエキスパートで、仕入れる魚の種類から価格まですべての決定権を持つといいます。

全然関係ない黒いTシャツの人に…

この日は、通常安くても5千円はする大きな北海道産ブリに、1尾丸ごと3,240円という激安価格をつけるマイスター。その大胆さにくわばたはびっくり。居酒屋など商売をしている人が買っていくそうで、売り場はまさに魚市場さながらの活気を見せています。

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さらに「毎日売り切り」を目指すマイスターは、タイミングを見て半額ディスカウントを行い、この日も夕方には完売。マイスターの存在を知るお客さんから直接、値引きを頼まれると、その場で応じることもあるといい、これにはスタジオも「えー!」とびっくり。

ただし、9人のマイスターがいつ全国どこの店舗にいるかは分からないので、出会えるかどうかは運しだい。三ツ廣政輝アナウンサーが、ヒントとして「基本的には、マイスターは黒色の服を着ています」と明かすと、思わずロザン宇治原史規が「イチかバチか、全然関係ない黒いTシャツの人に話しかけそうやな……」とつぶやき、スタジオに大きな笑いが起こります。

また、この日の料理コーナーでは、「神戸北野ホテル」総料理長、山口浩シェフが、「切り落とし肉でOK!山口流BBQ丼」のレシピを披露。コーラを使って作るスパイシーな特製バーベキューソースで、ごはんがどんどん進む絶品丼が誕生します。

おたのしみに!

番組概要

『 水野真紀の魔法のレストラン 』
放送日時:1月22日(水) 19:00 〜 20:00
放送:MBS
出演:水野真紀、 長野博 、ロザン(菅広文、宇治原史規)、三ツ廣政輝アナウンサー 
スタジオゲスト:なるみ
VTR出演:浅越ゴエ、くわばたりえ(クワバタオハラ)、「神戸北野ホテル」山口浩シェフ
料理コーナー出演:「神戸北野ホテル」山口浩シェフ

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