松本人志（ダウンタウン）、放送作家の高須光聖、『ビリギャル』著者の坪田信貴が出演するBSよしもとの番組『お茶とおっさん』（毎週土曜23:15～放送）の「#10」が3月11日（土）に放送されます。
“和牛王”の願い「松本ソース」を作りたい！
おっさんたちが、茶飲み話をしながら、これから始まる「新しい世界」と出会い、知り、驚き、「おもしろくて新しい世界」を生み出すきっかけを作る同番組。
今回は、先週に引き続き、Wagyu Master Europe GmbH代表取締役大矢健治さんを迎えます。
「#9」では、「ヨーロッパの和牛王」と言われる大矢さんが、10代でドイツに渡った約1年後、開業資金として、銀行から1000万円の融資を受けたと明かしていました。
今回は、渡独して1年で開業した和食レストランは順調だったのかそんなところからトークは始まります。大矢さんは「（当初は）全然うまくいかなかったんですよ」と振り返りつつ、当時、日本食がドイツで浸透していなかったことに気づいたと告白。「僕ができるのは当たり前の追求だなと思って」と、ドイツ人が日本食を食べることが“当たり前”になるような環境づくりを構築していったと言います。
その後は、あることをきっかけに店が大繁盛した話、転落から這い上がった話、さらに和牛に目をつけたきっかけなど、大矢さんのエピソードに3人も耳を傾けます。
番組後半では、「#9」の冒頭でも触れていた「松本ソースを作りたい」という大矢さんの想いが明かされていきます。
「松本ソース」を使って何をしたいのか、どんなソースなのか、松本は「だまされかけているのは分かる」と笑わせつつも、大矢さんの想いを真剣に聞きます。最後に「1個だけ引っかかるのは」と松本が返した言葉で、喫茶店は爆笑に！
また、大矢さんの若かりしころの苦労エピソードから、松本が下積み時代の話をする一幕も。これまでたくさんのアルバイトをしてきたという松本は「1時間働いて300円とか350円（しかもらえない）というのが、やっぱりいまだにあるので、だから僕は基本的に仕事で手を抜かないところがある」とポツリ。
続けて「浜田（雅功）は一回もバイトしたことないんですよ」とこぼすと、ダウンタウンの幼馴染で苦楽を共にした高須が「あるある！」とツッコミ。松本から語られるアルバイトエピソードに笑いが巻き起こります。
『お茶とおっさん』は、毎週土曜日23:15より放送中。BSよしもとアーカイブページにて、放送日から1週間見逃し配信もあるので、お見逃しなく。
番組概要
『お茶とおっさん』
放送チャンネル：BSよしもと (BS265ch)
放送日時： 3月11日（土）23:15～24:00
出演者：松本人志 、高須光聖 、坪田信貴
＃10ゲスト：Wagyu Master Europe GmbH 代表取締役 大矢健治
視聴放送：
【TV】 BS265ch（無料放送）
【スマホ・PC】BSよしもとホームページより無料でご覧いただけます。
